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甜龙竹说 甜龙竹(Dendrocalamus brandisii)是牡竹属大型丛生竹种,其鲜笋肉质脆嫩可口,品质堪称世界一流。甜龙竹也是主产滇南各州市的特优笋用竹种,是优良特性最突出,发展潜力最大的竹种之一。 西双版纳州区域内气候条件特别适宜甜龙竹生长繁殖,资源较为丰富,是甜龙竹优越的适宜种植区,具有产业化开发的优越条件和群众基础。甜龙竹主要分布在山区农村,生长快、周期短、价值高。有效推进甜笋产业化开发,对促进产区农户增收致富、加快生态环境建设、实现乡村振兴等,都具有十分重要意义。 甜龙竹全身都是宝。主材用于竹编工艺品早已为大众接受;竹林生态景观是极佳的旅游休闲观景区;超细竹粉和从竹叶中提取的竹叶黄酮具有独特的价值;林下经济更有成熟的产业发展良机,如食用竹虫人工养殖、竹荪栽培等。 竹 虫 竹虫(Omphisa fuscidentalis Hampson)又名竹蛆。国内主要分布于云南南部的西双版纳、德红、红河等地区,是云南当地少数民族传统美食。国外主要分布于缅甸、泰国、老挝等东南亚国家。 竹虫是云南特色民族食品昆虫,是具有丰富营养和重要经济价值的资源昆虫,也是最值得重视的可再生自然资源。云南是南部地区是我国竹虫唯一分布地区,具有得天独厚的发展优势和发展竹虫所需要的物质基础。一颗竹子可产竹虫0.3-0.5㎏,每亩产竹虫20-30㎏,价值在3000元/亩以上,经济效益十分明显。目前人工养殖技术成熟,可作为甜龙竹产业链第一环节优先发展。 竹 荪 竹荪菇体洁白,香气浓郁,营养丰富,是世界著名的珍贵食用菌,有“菌中皇后”,“真菌之花”,“素菜之王”等美誉。是我国高档出口商品,换汇率高。竹荪还能防馊防腐,有抑菌功效。在100克干品中,含粗蛋白15-22.2克,粗脂肪2.0-3.8克,糖17.9-29.1克,粗纤维7.8-16.3克,灰分6.3-7.75克。竹荪中含有11种矿质元素,17种氨基酸,其中人体所需的8种氨基酸竹荪中均有。此外,竹荪中还含有多种维生素。除食用外,还有很高的药用价值,是高血压和高胆固醇患者理想的疗效食品。 近年来,在竹荪的热水提取液中,还发现具有抗肿瘤活性的多糖成分。 我国现已知的6种竹荪,有3种可以在竹林下栽培,并且具有成熟的栽培技术。每亩投资1.6-2.8万元,按最低产量计算,收入4.37-6.44万元,按中上产量计算,收入高达8.55-12.6万元,经济效益非常显著。 竹叶黄酮 甜龙竹全身都是宝。甜龙竹叶中富含竹叶黄酮,高达10%以上,远高于其他竹类。竹叶黄酮又名竹叶抗氧化剂,是以竹叶为原料,采用专利技术提取、精制而成的以碳苷黄酮为主体的多酚类化合物,在食品工业中作为抗氧化剂,是一种安全、高效的天然食品抗氧化剂。主要作为多功能食品添加剂,同时作为医药中间体、保健品原料或膳食补充剂、高档护肤因子、绿色饲料添加剂及啤酒专用添加剂,用途十分广泛。其功效具有保护心脑血管,调节血脂,降低血液粘稠度的作用;增强免疫功能,抗疲劳;抗菌,抗病毒除臭增香作用;提高肉制品的安全性, 改进其质构、色泽和保水性。 竹编工艺 传统竹编工艺有着悠久的历史,富含着中华民族劳动人民辛勤劳作的结晶。2008年6月7日,竹编经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 产业化开发后的规模化甜龙竹种植,为发展传统竹编产业提供了优越的条件,作为扩展竹产业链的一环,将带动城乡居民就业增加收入,为乡村振兴做出贡献。 竹 粉 竹粉用途广泛,是新型节能环保原料。可作为竹塑制品、蚊香、皮革、服装、造纸、电器、生活用品、涂料、猫砂、化工、绝缘材料、室外装饰材料、建筑材料等多种产品的原料。规模化甜龙竹种植区将为竹粉生产创造极大的便利,带来良好的经济效益。 竹旅游经济 规模化的甜龙竹种植区必定成为极佳的旅游休闲观景区。带动的休闲、观光、餐饮、娱乐等产业发展,将解决大量的就业,产生巨大的社会和经济效益。 大产业 大优势 是规模化种植是版纳州自然条件、资源特点和产业发展需求,在实现乡村振兴和巩固脱贫成果的背景下,项目建设符合州情、乡情、村情,在社会经济建设中具有重要意义。 是项目符合国家产业政策导向,符合当地农业产业结构调整和促进县域经济发展的需要,也是促进乡村振兴建设、生态环境建设和巩固脱贫攻坚成果的紧迫需要。 是甜龙竹生长快、周期短、经济价值较高,特别是通过科技成果转化和高效培育新技术的实施,大幅度提高鲜笋产量、质量和价格,全面实现提质增效,经济效益十分显著。 是项目能有效带动项目区相关产业链的形成,有效促进当地农户的直接增收和间接增收,促进项目区群众技术水平和市场观念的提升,促进边疆和平、繁荣和稳定,具有显著的社会效益。 是发展甜龙竹可较快扩大森林覆盖率,从而达到增加蓄水、保土、保肥、增氧的目的,有效保护农业生态环境和人居环境,建生态竹林景观和美丽乡村,具有显著的生态效益。 甜龙竹产业化推广具有明显的社会效益、生态效益和经济效益。 港埠集团诚挚欢迎海内外各界朋友携手发展,合作共赢。 甜龙竹的经济效益 促进提前和常年发笋是甜龙竹高效培育和提质增效的关键技术,实现提前和常年发笋,产品价格比旺季笋高约5倍,提质增效效果显著。本地甜龙竹自然状态下集中发笋为 7 月上旬至 8 月下旬,发笋旺季市场价格为 5 元/kg左右。 采用提前发笋技术在 3月以前发笋,价格高达30-50元/kg,甚至更高。正常管护情况下500kg/亩/年,高产可达800kg/亩/年。正常年每亩产值10000元以上。 政策支持 2014 年 10 月 30 日,《云南省竹藤产业发展规划》作为全国首家省域竹产业规划,在北京通过评审。甜龙竹是国家规划发展的重要优良笋用竹种。 甜龙竹项目已被列为《云南林业科技创新与成果转化推广“十三五”规划》“双十”行动计划10 个树种之一。本项目紧扣上述两个《规划》的重点方向任务,项目指标属于两个《规划》中设计的甜龙竹“十三五”规划目标,在推动云南省竹产业快速健康发展中具有重要意义。 中央经济工作会议指出,经过几代人一以贯之、接续奋斗,要巩固拓展脱贫攻坚成果,坚决防止发生规模性返贫现象。要做好同乡村振兴的有效衔接,帮扶政策保持总体稳定,分类调整优化,留足政策过渡期。 在技术支撑方面,竹类研究是西南林业大学的传统、特色和优势学科领域之一。西南林业大学竹类研究多项研究成果达到国际领先水平,在从生竹研究领域进入国内领先行列。 港埠农业公司紧紧依托西南林大,紧密配合双《规划》与中央经济工作会议,使得港埠农业甜龙竹产业项目具备极强的技术支撑能力与发展能力。 绿水青山就是金山银山 |